PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло миндальное



Масло миндальное, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 816 ккалБелки 0 гЖиры 90.7 гУглеводы 0 г



Миндаль- это невысокое дерево, относящееся к роду слив. Растение обладает необычной особенностью: у него сначала распускаются цветы, а затем появляются листья. Считается растением субтропической и тропической зоны. Произрастает в таких странах средиземноморского региона как Тунис, Греция, Италия, Испания. Встречается также на территории США и Китая.

Натуральное миндальное масло изготавливают из очищенных ядер миндальных орехов. Для отжима используются высушенные и перемолотые плоды сладкого миндаля, которые затем подвергают двойному холодному прессованию. В результате получается бесцветная или слегка желтоватая маслянистая жидкость с тонким приятным запахом. Это и есть миндальное масло.

Содержание витаминов и микроэлементов



В составе миндального масла содержится большой набор ценных питательных компонентов. Прежде всего, оно ценится за сбалансированный состав комплекса витаминов, среди которых провитамин A, F витамины группы В, а также токоферол в виде витамина E.

Стоит особо отметить рекордное количество витамина Е, содержащееся в 100 граммах миндального масла - оно составляет 40 мг. Этот показатель больше только у масла зародышей пшеницы – 215 мг и подсолнечного масла- 56мг. Кроме этого, масло миндаля содержит калий, кальций, железо, фосфор, цинк, селен, магний и другие минералы. Содержание олеиновой и линолевой кислоты делает химический состав миндального масла поистине уникальным.

Полезные свойства



Являясь источником важных витаминов и микроэлементов, миндальное масло приносит пользу здоровью человека. Содержание мощного антиоксиданта в виде витамина Е способствует питанию клеток, делая их более устойчивыми по отношению к вредным воздействиям внешней среды.

Наличие в миндальном масле такого ценного микроэлемента как магний способствует укреплению кровеносных сосудов, повышению их эластичности. Тем самым, кровь быстро обогащается кислородом и необходимыми питательными веществами. Это служит профилактикой ишемических болезней, снижает холестерин, улучшает обмен веществ. Кроме этого миндальное масло делает кожу и волосы ухоженными и красивыми.



Применение



Миндальное масло считается универсальным базовым маслом. Его используют в кулинарии для приготовления различных салатных заправок и соусов. В косметологии его применяют для ухода за кожей и волосами.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Жир куриный
Отменными диетическими продуктами не напрасно считаются мясо и жир кур. Применение этих продуктов не ограничивается кулинарными изысками. Хорошо известен и их лечебный эффект.
Масло репейное
В научной классификации лопух характеризуется как двулетнее растение, достигающее двух метров и имеющее толстые сочные корни. В народе его часто называют репейником, дедовником или лапушником за его необычные колючие плоды, похожие на бороду старика.
Масло мускатного ореха
Европейские исследователи ездил по всему миру в поисках такой специи, как мускатный орех, и не без уважительной причины. Мускатный орех, или Мускатник душистый, масло которого – это не просто популярный ингредиент в приготовления пищи, имеющий сладкий, теплый, пряный аромат. Оно также обладает широким спектром лечебных свойств, которые сделали его частью древних культур. Масло мускатного ореха – это не только дорогостоящая специя, широко используемая в высокой кухне, но и важная составляющая традиционной китайской индийской медицины.
Масло ши (карите)
Масло ши известно человечеству уже не одно столетие. Страной его происхождения является Африка. Именно на Африканском континенте произрастает дерево ши (также его называют карите), продолжительность жизни которого составляет около 300 лет. Плоды дерева напоминают по форме авокадо и имеют ароматную мякоть.
Жир кондитерский твердый
Много изделий пищевой промышленности содержит этот незаменимый продукт. Кондитерский жир относится к тем видам жиров, что получены из растений. Некоторые кондитерские жиры, кроме растительного происхождения масел, содержат в себе еще говяжий, свиной, и в редких случаях - китовый саломас.
Масло авокадо
Авокадо – экзотический фрукт с богатым витаминно-минеральным составом. Масло авокадо получают при помощи холодного отжима мякоти фрукта. Полученный продукт имеет изумрудный цвет, который меняется на коричневый при воздействии солнечных лучей. Масло имеет еле заметный запах.
Спред растительно-жировой
Спред (англ. – spread) - дословно в переводе с английского означает «размазывание». Своё название спред получил за свойство легко размазываться даже при сильной заморозке. В английском языке спредом называют любой пастообразный продукт, который легко можно намазать. В Европе и Америке спред уже достаточно долгое время является одним из любимых продуктов, отодвинув на второй план сливочное масло. В России спред приобрёл популярность в 2003 году, когда началось его широкое производство.
Масло сафлоровое
Сафлоровое масло представляет собой натуральный продукт растительного происхождения, который получают из семян растения сафлор красильный методом холодного отжима, горячего прессования или экстрагирования растворителями. Данный вид растения произрастает на территории Крыма, Кавказа, Египта, Испании, Южной Америки, Африке, на Средиземноморском побережье. Во многих странах сафлор красильный культивируют как масличную культуру, а также используют в качестве натурального красителя для тканей и ковровых изделий.
Масло соевое
Соевое масло представляет натуральный продукт растительного происхождения, который получают из семян сои (соевых бобов) механическим или экстракционным методом. Во все времена соевое масло, как и другие продукты из соевых бобов, являлось наиболее востребованным и полезным продуктом у представителей азиатской расы. Соевые растения культивируют на территории Восточной и Центральной части Азии, в Корее, Индокитае, Северной Америке и в других Восточных регионах.
Масло льняное
Натуральное льняное масло богато полезными для здоровья веществами и обладает эффективными целебными свойствами. Недаром в древние времена его использовали как лекарственное средство при различных заболеваниях, а также для заживления ран и ожогов. Для производства высококачественного льняного масла используются семена как льна- долгунца, так и льна- кудряша. В научной классификации эти виды определены соответственно как лен обыкновенный и лен низкий.

Комментарии