PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло ши (карите)



Масло ши (карите), БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 884 ккалБелки 0 гЖиры 99 гУглеводы 0 г



Масло ши известно человечеству уже не одно столетие. Страной его происхождения является Африка. Именно на Африканском континенте произрастает дерево ши (также его называют карите), продолжительность жизни которого составляет около 300 лет. Плоды дерева напоминают по форме авокадо и имеют ароматную мякоть.

Масло ши получают следующим образом: измельчают высушенные косточки плодов дерева, в получившуюся массу добавляют воду и проваривают. Образовавшуюся на поверхности маслянистую жидкость снимают и остужают. Цвет готового масла карите белый, с розоватым оттенком. В отличие от традиционного масла, масло ши имеет твердую консистенцию и плавится только при температуре выше 36 градусов.

Содержание витаминов и микроэлементов



Масло ши богато на содержание ценных микроэлементов и витаминов. Оно является источников витаминов A, F, содержит витамин E, витамин D. Масло содержит и несколько незаменимых кислот: линолевая, олеиновая, коричная, арахиновая, стеариновая.

Полезные свойства



Масло карите – великолепное средства в борьбе с морщинами и преждевременным старением кожи. Оно способствует выработке коллагена клетками, а также обладает регенерирующими свойствами. Кроме этого, масло применяется в косметологии как отличное средства, борющееся с сухостью, огрубением и шелушением кожи.

Исследования, проводимые в странах Африки, показали, что жители этой страны практически не знакомы с проблемами, связанными с состоянием кожи. Масло ши помогает жителям жаркого континента сохранять кожу гладкой, увлажненной и упругой, а также предотвращает развитие кожных заболеваний. Отличительной особенностью масла является то, что при нанесении на кожу оно хорошо увлажняет ее, но при этом не закупоривает поры. При регулярном применении масла карите кожа будет оставаться свежей, гладкой и здоровой. При этом достаточно наносить лишь небольшое его количество.



Применение



В кулинарии используется только в приготовлении десертов а так же сладкой выпечки.

Масло ши широко применяется в косметологии. Оно незаменимо при уходе за сухой, чувствительной, зрелой кожей. Благодаря своим увлажняющим и регенерирующим свойствам масло препятствует появлению сухости, микротрещин и мелких морщин. Подобные свойства незаменимы при уходе за кожей зимой. В теплое же время года масло ши является отличным средством, защищающим от воздействия ультрафиолетовых лучей.

Масло карите используют и в уходе за волосами как составляющее увлажняющих масок, либо в качестве самостоятельного средства. Необходимо нанести его на влажные волосы и оставить на некоторое время, после чего смыть водой.

Масло ши подходит и для ухода за детской кожей, а также предотвращает образование растяжек при беременности.

Хранить масло необходимо в прохладном месте, избегая попадания солнечных лучей.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло шоколадное
Шоколадное масло – высококалорийный продукт десертного назначения, изготовленный из коровьего молока, какао – порошка, сливок и ванилина. Масло имеет выраженный вкус и аромат шоколада и ванили, имеет шоколадный цвет и ровную однородную консистенцию.
Масло макадамии
Масло макадамии представляет собой уникальный продукт растительного происхождения, которое получают из зрелых плодов ореха макадамии, произрастающих на территории Австралии, методом холодного отжима, благодаря чему в продукте сохраняются все полезные вещества. Данный вид растения впервые был описан немецким ученым–ботаником Мюллером, который длительное время работал в Австралии. В настоящий момент существует всего лишь девять видов макадамии, пять из которых произрастают только на Австралийском континенте, остальные виды можно встретить в Бразилии, Калифорнии, Южной Америке.
Масло лимонное
В мировом рейтинге производства цитрусовых лимоны находятся на третьем месте, уступая апельсинам и мандаринам. Из свежих незрелых лимонных плодов производят высококачественное 100% натуральное лимонное масло. Представляет собой прозрачную маслянистую субстанцию с желтым или зеленым оттенком и неповторимым лимонным ароматом. По истечении определенного времени цвет масла может измениться и стать коричневым.
Масло соевое
Соевое масло представляет натуральный продукт растительного происхождения, который получают из семян сои (соевых бобов) механическим или экстракционным методом. Во все времена соевое масло, как и другие продукты из соевых бобов, являлось наиболее востребованным и полезным продуктом у представителей азиатской расы. Соевые растения культивируют на территории Восточной и Центральной части Азии, в Корее, Индокитае, Северной Америке и в других Восточных регионах.
Масло виноградных косточек
Масло виноградных косточек – растительное масло, для получения которого используют два метода: холодное прессование и горячая экстракция семян. Первый метод более трудоемкий и выход готового продукта получается гораздо меньше. Его редко используют для получения масла из виноградных косточек. По своим полезным свойствам масло, выработанное методом холодного прессования, является наилучшим.
Масло подсолнечное
Подсолнечное масло получают из семян подсолнечника – культуры, давно выращиваемой для получения масла. Подсолнечник является одним из самых доступных и дешевых источников получения растительного масла, поэтому широко культивируется во многих странах. Подсолнечное масло очень распространено в продаже в нашей стране, по популярности оно превышает такие известные в других странах растительные масла, как оливковое.
Жир кондитерский для шоколадных изделий
Основным ингредиентом шоколада является кондитерский жир. Как правило, его производят из растительного сырья. Иногда в его состав вводят животные жиры: говяжий, свиной, китовый.
Маргарин низкокалорийный
Маргарин – продукт, изготовляемый на основе животных жиров и растительных масел с добавлением различных компонентов. Он является эмульсией воды в масле. Родиной маргарина считается Франция, он был изобретен как дешевый заменитель сливочного масла.
Масло кукурузное
Кукурузное масло - одно из лучших масел растительного происхождения. Производят его из семян и зародышей кукурузы, которая по праву считается ценной сельскохозяйственной культурой.
Маргарин Экстра
История появления маргарина насчитывает много лет. Впервые этот продукт был создан для того, чтобы производить полноценное питание солдат, находящихся на военной службе с целью полноценной замены сливочного масла. Производство маргарина было экономически выгоднее, при этом использовались химические вещества, основным из которых был так называемый «саломас». Первые варианты продукта получались не очень успешными, они не имели хорошего вкуса, но со временем ситуация кардинально изменилась. Современные виды маргарина производятся из натуральных компонентов, они не уступают по вкусовым качествам сливочным маслам, а по некоторым параметрам даже превосходят их.

Комментарии