PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло сафлоровое



Масло сафлоровое, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 880 ккалБелки 0 гЖиры 100 гУглеводы 0 г



Сафлоровое масло представляет собой натуральный продукт растительного происхождения, который получают из семян растения сафлор красильный методом холодного отжима, горячего прессования или экстрагирования растворителями. Данный вид растения произрастает на территории Крыма, Кавказа, Египта, Испании, Южной Америки, Африке, на Средиземноморском побережье. Во многих странах сафлор красильный культивируют как масличную культуру, а также используют в качестве натурального красителя для тканей и ковровых изделий.

Масло имеет тягучую консистенцию, ярко-желтого или зеленоватого оттенка, с нежным цветочным ароматом и легкой ореховой ноткой. По внешнему виду масло сафлора напоминает конопляное масло. Рафинированное масло бесцветное и не имеет запаха.

Содержание витаминов и микроэлементов



Биохимический состав продукта содержит большое количество полиненасыщенных жирных незаменимых кислот, гликозидов, органических соединений, витаминов, растительных ферментов.

В результате многочисленных исследований было установлено, что по сравнению с другими видами растительных масел, масло сафлора содержит самое большое количество линолевой кислоты, которая не синтезируется в человеческом организме.

В большом количестве продукт содержит витамины К и витамин E, халконовые гликозиды, производные сератонина.

Полезные свойства



Сафлоровое масло является незаменимым источником ненасыщенных жирных кислот, которые принимают активное участие во многих физиологических процессах в организме. Рекомендуют употреблять масло сафлора при сердечнососудистых заболеваниях, авитаминозах, при сахарном диабете.

Биологически активные компоненты масла обладают антиоксидантной активностью, улучшают работу почек, снижают уровень сахара в крови, способствуют улучшению состояния мышечной ткани, стимулируют выработку иммунных тел в организме.

Сафлоровое масло благоприятно влияет на кожу, поэтому его можно встретить в составе многих косметических средств по уходу за телом и волосами. Данный продукт помогает в борьбе со многими кожными заболеваниями, улучшает внешний вид кожи, стимулирует регенеративные функции на клеточном уровне.

Сафлоровое масло не имеет противопоказаний, исключением может являться индивидуальная непереносимость.



Применение



Масло сафлора широко используют в пищевой промышленности и косметологии. Данный продукт применяют в качестве заправки к овощным салатам и мясным блюдам, при этом масло также можно использовать для обжарки рыбы, мяса, овощей.

В качестве косметического средства сафлоровое масло можно использовать как самостоятельный продукт, так и в составе различных косметических препаратов. На его основе можно самостоятельно приготовить питательные и увлажнительные маски для кожи лица и волос.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло макадамии
Масло макадамии представляет собой уникальный продукт растительного происхождения, которое получают из зрелых плодов ореха макадамии, произрастающих на территории Австралии, методом холодного отжима, благодаря чему в продукте сохраняются все полезные вещества. Данный вид растения впервые был описан немецким ученым–ботаником Мюллером, который длительное время работал в Австралии. В настоящий момент существует всего лишь девять видов макадамии, пять из которых произрастают только на Австралийском континенте, остальные виды можно встретить в Бразилии, Калифорнии, Южной Америке.
Рапсовое масло
Рапсовое масло производят из семян одноименного растения. Происхождение его на данный момент точно не установлено. По мнению экспертов в диком виде рапс не произрастает, а возделывают его люди на протяжении вот уже шести тысячелетий. Также достоверно известно, что на территории России рапс выращивали с девятнадцатого века (рапс обогащает почву азотом и различными микроэлементами). При этом, возможно его выращивание на территории с достаточно суровыми условиями климата, что недоступно для большинства растений, из которых производят масла.
Масло пальмовое
Ваш шампунь, мороженое в супермаркете, маргарин, даже помада - все они содержат пальмовое масло. Спрос на него по-прежнему растет, как и пальмовые плантации. Эти незаменимые и полезные для косметической и кулинарной промышленности деревья произрастают на разных концах земного шара и являются прекрасной альтернативой другим растительным маслам.
Масло растительное рафинированное
Растительное масло – очень древний продукт, насчитывающий не одно тысячелетие в своей истории. Масла изготавливаются из разных видов сырья, от этого зависят их свойства, вкус, характеристики.
Жир костный топлёный
Вырабатывание жира ведётся из разных костей, но позвонки и рёбра в этом процессе не участвуют. Так как количество жирных кислот разное в продукте, то и температура плавления остывания совершенна разная для костного топлёного жира. В СССР шестидесятых годах жир делали только по ГОСТу 1288–55 - для высшего сорта. Цвет высшего сорта обязательно был белым, но иногда мог быть зеленоватым - это считалось нормой. Разогретый жир становится прозрачным. Если температура держится 18 градусов, то жир кремообразный, при более высоком температурном режиме - жидкий. Лишнего запаха не имеет, только присущий запах этому жиру. При этом запахом бульона обладает качественным жир 1-го сорта. Хранятся жиры в деревянных емкостях.
Масло амаранта
Амарантовое масло получают из измельченных семян растения семейства злаковых – амаранта методом холодного отжима (прессования). Родиной данного вида растения считается Центральная и Южная части Америки. Произрастает амарант также на территории Восточной Азии, Северной части Индии, в Мексике, Китае.
Жир куриный
Отменными диетическими продуктами не напрасно считаются мясо и жир кур. Применение этих продуктов не ограничивается кулинарными изысками. Хорошо известен и их лечебный эффект.
Масло шоколадное
Шоколадное масло – высококалорийный продукт десертного назначения, изготовленный из коровьего молока, какао – порошка, сливок и ванилина. Масло имеет выраженный вкус и аромат шоколада и ванили, имеет шоколадный цвет и ровную однородную консистенцию.
Масло маковое
Маковое масло стали применять еще в Древней Греции, с тех пор и по настоящее время оно пользуется популярностью. Получают его при помощи холодного пресса на семена мака. Нерафинированное масло приятно пахнет маковыми семенами, а после очищения запах пропадает совсем. Цвет масла варьируется от желтого до золотистого.
Масло канолы
Употребление всевозможных масел природного происхождения – совершенно обыденное дело. Магазины и торговые центы предлагают широчайший выбор оливкого, орехового и подсолнечного масел. Но существует малознакомый продукт – масло канолы. Прежде всего, следует отметить, что данное масло не является продуктом природы.

Комментарии