PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Масла и жиры
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Масло авокадо



Масло авокадо, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 884 ккалБелки 0 гЖиры 100 гУглеводы 0 г



Авокадо – экзотический фрукт с богатым витаминно-минеральным составом. Масло авокадо получают при помощи холодного отжима мякоти фрукта. Полученный продукт имеет изумрудный цвет, который меняется на коричневый при воздействии солнечных лучей. Масло имеет еле заметный запах.

Содержание витаминов и микроэлементов



Масло авокадо богато витаминами A, C, D, F, К, группы В, а также макро- и микроэлементами, такими как хлор, железо, калий, кальций, медь селен, йод, фтор, хром, фосфор и многие другие вещества. Масло авокадо богато витамином E в 5 раз больше, чем оливковое масло. Витамин Е является эффективным антиоксидантом, укрепляет иммунитет и омолаживает кожу.

Сквален, входящий в состав масла авокадо, также является прекрасным антиоксидантом, участвует в процессах гормональной регуляции, это основной компонент состава кожи. Витамины С и группы В в сочетании с минеральными компонентами активно участвуют в процессах обмена и расщепления белков.

Полезные свойства



Масло авокадо оказывает положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта, его употребление укрепляет стенки желудка и кишечника. Лецитин и ненасыщенные жирные кислоты в составе масла авокадо стимулируют процессы выведения желчи, улучшают работу печени. Высокое содержание лецитина отличает масло авокадо от других сортов - этот компонент немаловажен для слаженной работы сердечно-сосудистой и нервной систем.

Вещество хлорофилл является прекрасным антибактериальным средством, оно способствует очищению организма и прекрасно заживляет раны.

Масло авокадо – прекрасный продукт для людей, страдающих диабетом, ведь оно снижает уровень сахара в крови, а также прекрасно насыщает организм необходимыми питательными веществами. Вообще масло авокадо по своей энергетической ценности не уступает таким продуктам как мясо или яйца, а по белковому составу оно в несколько раз превосходит многие фрукты. При этом содержание витамина F в 3 раза выше, чем в рыбе. Кроме того, все вещества легко усваиваются организмом.



Применение



Благодаря высокой температуре горения масло авокадо широко используется для процесса жарки и приготовления во фритюре. Кроме этого полезно использовать такое масло для заправки салатов и различных блюд. Кроме употребления в пищу, масло авокадо применяют в косметологи для улучшения состояния кожи и ногтей, оно так же прекрасно устраняет ломкость и сухость волос.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Масло оливковое
Оливковое масло получают из плодов маслины европейской. Другое название растения – оливковое дерево. Более всего оно распространено по территории Средиземноморья. Внешне представляет собой дерево, вырастающее до 10 метров. Данное масло, как и другие растительные масла, имеет древнюю историю.
Жир говяжий топлёный
Незаменимым продуктом в кулинарии являются животные жиры. Их берут с костной ткани, внутренних органов, жировой части. Приготовленные блюда получаются не только вкусные, ароматные, но и полезные для жизненного цикла человека.
Масло грецкого ореха
Культивируется грецкий орех с очень древних времен. Все части этого дерева используются человеком. Из зеленых недозрелых плодов варят вкусное, полезное варенье, которое содержит много йода. А семена используются в кулинарии во многих блюдах. Из этих самых семян, посредством холодного отжима, изготавливают уникальное ореховое масло, которое обладает необыкновенным «ореховым» привкусом и высоко ценится за свои целебные свойства. Оно относится к элитным и дорогостоящим продуктам.
Масло крестьянское несолёное
Сливочное крестьянское масло изготавливают из сливок высокой жирности. После процесса тщательного сбивания получается молочный жир – сливочное масло. Несоленое сливочное масло изготавливает так же, как и обычное, только в его состав не включают соль. Крестьянское несоленое масло можно встретить на прилавках магазинов в виде упаковок массой от 180-190 грамм.
Масло амаранта
Амарантовое масло получают из измельченных семян растения семейства злаковых – амаранта методом холодного отжима (прессования). Родиной данного вида растения считается Центральная и Южная части Америки. Произрастает амарант также на территории Восточной Азии, Северной части Индии, в Мексике, Китае.
Масло макадамии
Масло макадамии представляет собой уникальный продукт растительного происхождения, которое получают из зрелых плодов ореха макадамии, произрастающих на территории Австралии, методом холодного отжима, благодаря чему в продукте сохраняются все полезные вещества. Данный вид растения впервые был описан немецким ученым–ботаником Мюллером, который длительное время работал в Австралии. В настоящий момент существует всего лишь девять видов макадамии, пять из которых произрастают только на Австралийском континенте, остальные виды можно встретить в Бразилии, Калифорнии, Южной Америке.
Масло мускатного ореха
Европейские исследователи ездил по всему миру в поисках такой специи, как мускатный орех, и не без уважительной причины. Мускатный орех, или Мускатник душистый, масло которого – это не просто популярный ингредиент в приготовления пищи, имеющий сладкий, теплый, пряный аромат. Оно также обладает широким спектром лечебных свойств, которые сделали его частью древних культур. Масло мускатного ореха – это не только дорогостоящая специя, широко используемая в высокой кухне, но и важная составляющая традиционной китайской индийской медицины.
Масло шишек хмеля
Хмель - это многолетнее растение, которое известно благодаря шишкам, которые бывают мужскими и женскими. Но с точки зрения экспертов, полезны только женские соцветия шишек, а в частности желтая пыльца, так называемая хмелевая мука, которая представляет собой сочетание эфирного масла, танина, смолы, воска и лингина.
Масло овсяное
Овсяное масло получают из овса – злака, широко культивируемого по всему миру. История его возделывания насчитывает не одно тысячелетие. Овес содержит в своем составе множество полезных веществ, которые концентрируются в основном в зернах. Именно из зерен овса изготавливают овсяное масло, которое включает в себя все полезные вещества злака.
Маргарин столовый молочный
Если в руки взять сливочное масло и маргарин столовый молочный, то можно заметить - они как близнецы похожи по внешнему виду. Схожи они не только внешне. Усвояемость организмом, состав, пищевая ценность этих продуктов тоже очень близка. Также можно отметить похожий вкус и аромат. Это происходит по той причине, что добавляют в маргарин столовый молочный заквашенное молоко в процессе изготовления. То есть происходит эмульгирование молока и жира. Пастеризованное молоко сквашивают бактериями, поэтому он приобретает аромат и вкус молока. И стоит отметить, что только в молочный маргарин идёт добавка китового жира в количестве 25%.

Комментарии