PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Мойва свежая



Мойва свежая, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 157 ккалБелки 13.4 гЖиры 11.5 гУглеводы 0 г



Мойва относится к семейству корюшковых рыб. В истории существовали такие случаи, когда рыбаки вылавливали слишком много рыбы из Беренцева моря. Это очень плохо влияло на размножение мойвы, и на жизнь тех рыб и птиц, которые питались этой рыбой. В данное время существует ограничение на ловлю этой рыбы, и численность мойвы понемногу возрастает.

Когда мойва подходит к самому берегу, на них начинается охота. Хищные рыбы, птицы, тюлени и киты стараются съесть как можно больше этой рыбы. А так как мойва ходит косяками, то сделать это достаточно просто. Иногда эту рыбу используют для пропитания и бурые медведи, которые проживают на северном побережье Тихого океана. На Кольском полуострове существует очень много различных птиц, и они живут за счёт того, что питаются мойвой. На побережье живет даже такая чайка, которая носит название чайка-моевка.

В тот момент, когда мойва подходит очень близко к берегу, люди, которые проживают поблизости от берега Беревцева и Охотского моря идут довить эту рыбу. Люди берут с собой обычные совки и ведра. Этими обычными приспособлениями можно наловить очень много мойвы, так как в этот период времени она теряет бдительность.

Мойва очень быстро растет, а главное - эта рыба быстро размножается и преувеличивает свое количество. Эта рыба употребляет в пищу зоопланктон. Чтобы им питаться, рыбе необходимо часто перемещаться в водном пространстве. Размножение мойвы происходит у самого берега моря. И нередко икра остается на песчаном берегу и на камнях. Откладывать икру эта рыба может уже к двум годам жизни. Это происходит либо один, либо два раза за всю жизнь мойвы. После этого рыба ослабевает и зачастую погибает. Мойва может прожить примерно десять лет. Средний размер рыбы 15 см, а ее вес может достигать 70 гр.

Содержание витаминов и микроэлементов



В этой рыбе содержится много кальция, жирных кислот, фосфора. А также в мойве присутствуют витамины группы В. Один из таких витаминов - фолиевая кислота. Она необходима для правильного развития и хорошей работы головного мозга. В этой рыбе большое содержание витаминов A и D. Также в ней содержатся такие аминокислоты как - метионин, треонин, лизин и цистеин. Кроме того, мойва содержит натрий, калий, йод, селен, бром.

Полезные свойства



Белки, которые содержатся в этой рыбе, отлично усваиваются организмом человека. В рыбе содержится селен - он способен поднимать настроение. Если употреблять мойву хотя бы три раза вы неделю, то можно предотвратить болезни щитовидной железы. Это обусловлено тем, что в рыбе содержится очень много йода.

Насыщенные жиры, которыми богато мясо мойвы, помогают выводить лишний холестерин. Если человек страдает заболеваниями сердца и сосудов, то ему стоит употреблять эту рыбу в пищу.

Применение



Эту рыбу чаще всего жарят и припускают. При припускании ее нужно накрыть крышкой для сохранения аромата. Перед тем, как поджарить рыбу, нужно ее припустить - так мясо будет немного нежнее. Для этой рыбы отлично подойдут соусы на основе сметаны или на рыбном бульоне. Мойву можно отлично сочетать с отварным картофелем, рисом или запеченными овощами.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Анчоус атлантический
Анчоус - небольшая морская рыбка длиной до 20 см, относится к отряду сельдеобразных. Вес рыбешки достигает 190 гр. Местом обитания анчоуса являются воды тропических и умерено-тропических широт.
Вобла вяленая
Вобла является подвидом плотвы и относится к семейству карповых. Она водится лишь в бассейне Каспийского моря, чаще всего встречаясь в нижнем течении Волги и Урала. Но в народе тарань, являющуюся еще одним подвидом плотвы, также называют воблой, хотя это не совсем правильно. По аналогии, сибиряки местную плотву тоже называют воблой.
Лещ вяленый
Лещ известен человечеству очень давно. Данный вид является пресноводным и достаточно широко распространён во всех регионах планеты. Рыба относится к семейству карповых.
Икра осетровая зернистая
Черная икра осетровых рыб является дорогостоящим и редким деликатесом. Так повелось, что во всем мире она ассоциируется именно с Россией, в чьей кухне она часто встречается в различных блюдах, а также с Ираном, где она встречается в сыром виде. Место, где добывают осетровую икру - Каспийское море, именно на него припадает до 90% мировой добычи.
Тиляпия
Многие верующие люди знают, что рыба считается символом христианства. А телапию называют рыбой Святого Христа. Это значит, что главный символ христианства именно телапия. Как говорят записи, Иисус смог накормить двумя такими рабками целую толпу людей, в которой было аж пять тысяч человек.
Креветки
Креветки относятся к мелким видам ракообразных из отряда десятиногих, которые распространены в морских водах и пресных водоемах по всему миру. В настоящий момент насчитывается более 2000 видов креветок, большинство из которых являются объектами промышленного лова. В зависимости от вида, длина тела взрослых особей может быть от 3 до 35 см, при этом креветки, которые обитают в южных регионах, более крупные по сравнению с глубоководными креветками или членистоногими, которые обитают в северных водах.
Осетр малосольный
Осетр относится к семейству осетровых рыб. По мнению специалистов, осетры являются самыми древними пресноводными рыбами на земле. Это подтверждают и окаменелые останки осетров, найденные во время археологических раскопок. Быть может, осетры жили во времена динозавров.
Ставрида холодного копчения
Ставрида – уникальная обитательница подводного мира, с которой первыми имели возможность познакомиться жители черноморского побережья. Ранее рыбалки просто зажаривали её на костре, но сегодня в мире современных технологий, есть масса способов приготовить её совсем иначе. Так, в поиске новых вкусовых решений появилась ставрида холодного копчения.
Сельдь в сметане
Сельдь относится к семейству сельдевых, и широко распространена в различных водах. Ее пищевая ценность и вкусовые качества отличаются способом и временем ловли, видом сельди и ее дальнейшей обработкой.
Икра трески консервированная
Многие продукты питания в современном мире подвергаются консервированию, и икра трески - не исключение, а скорее закономерность. Ведь икра — это скоропортящийся продукт и без надлежащего «присмотра» долго не хранится. При этом в консервированном продукте сохраняются все полезные витамины и микроэлементы, если соблюдены стандарты приготовления и используются разрешенные ингредиенты.

Комментарии