Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Клюква сушеная
| Клюква сушеная, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 308 ккал | Белки 0.1 г | Жиры 1.4 г | Углеводы 76.5 г |
Алые островки спелой клюквы, раскинуты замысловатыми архипелагами по низинам заболоченных лесов. Кому не знакома эта чарующая картина русской природы?! Клюкву на Руси собирают с незапамятных времен. Это неистощимый источник витаминов, сочетающий в себе противовоспалительные, бактерицидные, и антимикробные качества.
На отдаленных хуторах клюква заменяет собой целую аптечку. А помимо всего, это просто очень вкусная ягода. Варенье, кисель, мусс и морс из клюквы не знают себе равных.Клюква настолько неприхотлива, что заготовка ее не составляет особого труда. Она великолепно хранится в любом виде. А огромное количество антиоксидантов позволяют сохранять даже свежую клюкву длительное время.
Одним из популярных видов хранения этого продукта является высушивание. Клюква сушеная по своим качествам ни чем не уступает свежей ягоде.
Содержание витаминов и микроэлементов
Сушеная клюква содержит огромное количество витамина «К» - филлохинон все подвидов витаминов группы «В», особенно много «В5» - пантотеновой кислоты, пиридоксина, и рибофлавина.
Богатство минеральных веществ ни сколько не уступает витаминам. Невероятно щедрое содержание калия, ставит эту ягоду на один пьедестал с лекарственными препаратами.
Помимо калия клюква богата:
• Кальцием.
• Фосфором.
• Железом.
• Магнием.
• Медью.
• И марганцем.
Полезные свойства
Сушеная клюква способна помочь при лечении острой формы таких болезней как:
• Мочеполовая инфекция.
• Все виды вирусной инфекции.
• Простудные заболевания.
• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Гастрит.
• Аднексит.
Так же клюква является прекрасным профилактическим средством против цистита, образования камней в почках и на желчном пузыре. Ежедневное потребление сушеной клюквы снижает уровень плохого холестерина, предотвращает разрастание раковых опухолей, и способствует выведению солей тяжелых металлов.
Повышенное содержание калия делает сушеную клюкву незаменимой при сердечной недостаточности, а так же для профилактики сердечных заболеваний. Она предотвращает развитие на стенках сосудов склеротических бляшек, тем самым не допуская развития атеросклероза, А антиоксиданты, входящие в ее состав, являются замечательным строительным материалом для стенок сосудов.
Применение
Из сушеной клюквы готовят различные холодные и горячие напитки, добавляют ее в мясные блюда и салаты. Множество кондитерских изделий намного выигрывают от добавления в них клюквы. Ее можно есть в натуральном виде, ни чего не готовя, - вкусовые качества этой ягоды позволяют употреблять ее так, как душа желает.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Изюм Изюм - самый известный сухофрукт, его получают из винограда, путем его высушивания специальным способом. |
|
Семечки тыквенные Тыква – это травянистое однолетнее растение семейства тыквенных. В научной классификации насчитывается примерно 20 видов культурной и декоративной тыквы. В некоторых регионах Азии, Африки и Южной Америки встречаются также дикорастущие виды этого растения, а в странах с высокоразвитым животноводством принято возделывать кормовые сорта тыквы. Наряду с арбузом и дыней, тыква считается бахчевой культурой, ее плоды имеют свойство доходить до нужной степени зрелости при длительном хранении. Основной ценностью тыквы являются ее сочная мякоть и семечки. |
|
Фисташки В семействе Сумаховых имеется небольшое вечнозелёное растение, которое имеет название фисташка. Растение требует много тепла и влаги, поэтому наиболее распространено в тропических широтах. |
|
Чернослив Чернослив – это высушенные плоды сливы. Лучший чернослив получают при вяленье сливы сорта Венгерка итальянская. Плоды для чернослива берутся только полностью вызревшие с максимальным содержанием полезных веществ и сахаров (минимум 10%). |
|
Вишня вяленая Вишня - одна из самых популярных косточковых плодовых культур, произрастающих на территории центральной Европы. На сегодняшние день выведено более 200 сортов отечественной и зарубежной селекции. Ягоды вишни имеют небольшие размеры, ярко-красный цвет и приятный кисло-сладкий вкус. |
|
Орех пекан В нашей стране немногие знакомы с этим орехом, так как пекан появился в России сравнительно недавно. Он распространен в Северной Америке, где этот орех часто является ингредиентом различных блюд. Снаружи пекан похож на плод маслины, а само ядро ореха сильно напоминает грецкий орех. По вкусу пекан тоже схож с грецким, но обладает более нежным и мягким вкусом. В отличие от грецкого ореха, внутри скорлупы пекана отсутствуют перегородки, он не горчит и полностью изолирован от проникновения вредителей. Ядро пекана гораздо больше ядра грецкого ореха, и благодаря «герметичной» скорлупе он не может прогоркнуть. Ценители пекана отмечают его приятный и сладковатый вкус, считая, что нет ничего вкуснее этого ореха. |
|
Манго сушёный Нельзя, наверное, найти человека, который бы не знает о манго. Этот продукт имеет великолепный вкус, и приобрести его можно практически в любом магазине. |
|
Груши сушеные Грушу справедливо называют королевой среди всех фруктов. Она имеет не только прекрасные вкусовые качества, но и свойствами, которые приносят пользу для здоровья человека. |
|
Бразильский орех Бразильский орех - одно из самых высоких деревьев амазонских тропических лесов. Его плоды содержатся в овальных коробочках, которые весьма внушительны по весу - вес может достигать 2 килограммов, а диаметр - -15 сантиметров. Родина бразильского ореха - Южная Америка. Плоды дерева собираются только в диких лесах. Основными потребителями орехов являются животные, птицы и насекомые. |
|
Дыня сушеная Дыню в свое время начали употреблять еще древние египтяне, они даже приносили в жертву Богам этот плод. Немного позже у средневековых арабов бытовало поверье, что дыня является одним из плодов рая, которая была принесена на землю архангелом. На фресках Ватикана тоже изображена дыня, а это значит, что плод уже употреблялся и древними греками и римлянами. Историки говорят, что дыня была любимой ягодой даже королей. |
