Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Удильщик
| Удильщик, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 68 ккал | Белки 14.8 г | Жиры 1 г | Углеводы 0 г |
Удильщик живет в Мировом океане. Этой рыбе свойственно жить очень глубоко под водой - удильщик чаще всего погружается на глубину в 3 км.
Название рыбе дали такое потому, что у нее на голове есть отросток, но он бывает только у удильщика-самки. Этим отростком рыба заманивает своих жертв прямо себе в огромную пасть. Так как кончик этого отростка светится, то рыбы плывут на этот огонек и попадают в рот хищника. Но есть и такие виды удильщиков, у которых этот отросток находится в самой пасти. Такое встречается у тех рыб, которые уходят под воду более чем на 3,5 км. Им не нужно ловить рыбу, так как она сама заплывает в пасть на свет, и хищник ее сразу пережевывает.Чаще всего эти рыбы употребляют в пищу хаулидов или рыбу-топор. Но иногда они могут съесть и моллюска или ракообразного. Удильщик может съесть жертву даже с себя размером, так как желудок хищника хорошо растягивается. Но если жатва слишком большая, то чаще всего умирают обе рыбы. Удильщик задыхается, так как не может проглотить добычу. А сама жертва получает серьезные ранения зубами и попросту погибает от них.
Эти рыбы, живущие на большой глубине, могут достигать одного метра в длину. При этом самки по длине серьезно превосходят самцов, так как самцы этой рыбы могут быть только 5 см. Самцы употребляют в пищу мелких рачков и планктон.
Самцы часто живут да счет самки как паразиты. Они находят самку по запаху и закрепляются на ней. Через некоторое время у хищника отказывают все органы, кроме полового. Сейчас существует около 120 видов удильщиков
Содержание витаминов и микроэлементов
Мясо удильщица содержит в своем составе такие витамины, как витамин витамин A, E и РР. Также в мясе этого хищника много микроэлементов, таких как - фосфор, йод, калий и магний, кальций и фосфор, медь, хлор и фтор. В составе рыбы присутствуют аминокислоты - валин, лизин, триптофан, метионин и глицин.
Полезные свойства
Так как в состав рыбы входят магний и калий, то употребление этого мяса очень благотворно сказывается на работе сердца, также это укрепляет сосудистую систему. Благодаря содержанию кальция и фосфора, мясо способно укреплять кости человека.
Медь, содержащаяся в мясе удильщица, способна укреплять иммунные тела организма и нормализовать работу нервной системы.
Применение
Эту рыбу можно запекать в печи или жарить. Японцы и корейцы подают это мясо исключительно по праздникам. А французы используют для приготовления блюд только хвост удильщика.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Сельдь в сметане Сельдь относится к семейству сельдевых, и широко распространена в различных водах. Ее пищевая ценность и вкусовые качества отличаются способом и временем ловли, видом сельди и ее дальнейшей обработкой. |
|
Скумбрия горячего копчения Скумбрия родом из Атлантического океана. Рыба эта не только полезная, но еще и довольно своеобразная: имеет специфический запах и вкус, который многим придется по нраву. Ее филе при правильном приготовлении всегда остается нежным и не очень жирным (сама скумбрия крайне богата жирами). Этот факт часто заставляет людей отказываться от употребления скумбрии в пищу – дескать, для организма это слишком. Однако жиры, содержащиеся в скумбрии, очень даже полезны. А при правильном ее приготовлении эта жирность и вовсе не будет заметна, а организму будет польза. |
|
Скумбрия на пару Скумбрия или макрель (это ее торговое европейское название) относится к особо ценным промысловым рыбам. Основной ареал обитания скумбрии - это воды Атлантического океана от северной части восточного побережья до Канарских островов. Водится скумбрия и в водах Северного и Балтийского морей. Атлантическая свежая скумбрия особенно ценится как очень вкусный и полезный пищевой продукт. |
|
Креветки Тигровые Тигровые креветки – это одна из разновидностей ракообразных, характерной чертой которой является наличие чёрных полосок вдоль всего тела. Они считаются самыми крупными в своём виде. |
|
Белый Амур Белый Амур получил свое название за место, где эта рыба водится в больших количествах, а именно - в реке Амур. Относится к семейству карповых. Может достигать до 120 сантиметров в длине. Вес рыбы тоже довольно значительный - может достигать до 32 килограммов. Становится готовым к нересту в 8-9 лет. Одна взрослая рыба может отложить до 1 млн. икринок, начинает нереститься при температуре 26 градусов по Цельсию. Белый Амур – травоядная рыба, ест лишь растения. |
|
Шпроты Шпроты – очень популярный продукт еще со времен Советского Союза. Этот уникальный вкус спутать невозможно. Шпрот – рыба, особые вкусовые качества которой подчеркиваются в особом рецепте консервации. |
|
Икра сельди Селедка часто входит в рацион человека, ее смело можно отнести к повседневным продуктам питания. Что же касается икры сельди, то она является своеобразным деликатесом, и в отличие от дорогостоящих видов черной или красной икры, более доступна и не менее полезна. |
|
Белуга Белуга относится к одному из старейших на нашей планете видов пресноводных рыб. Также она является крупнейшей среди своих собратьев. Ее длина может достигать 5 метров, а вес – 1,5 тонны. |
|
Мидии отварные Мидии являются двустворчатым моллюском, который живёт в солёной и пресной воде. На полках супермаркетов можно встретить две категории мидий. Первый – Североатлантические мидии, они самые распространённые. Как правило, их вылавливают в сезон с мая по июль. Второй вид – это мидии залива. Они очень похожи на своих собратьев, но оболочка Североатлантических немного шире. |
|
Раки морские (хвостовая часть) Длиннохвостые морские раки – лангусты и омары считаются самым деликатесным блюдом. Омары достигают в длину около полуметра и отличаются нежным вкусом. Строение омаров сходно с речными раками: головогрудь, брюшко, первая пара ходильных ног с мощными клешнями, другие две пары с клешнями меньших размеров. Живут они около 20 лет, днем прячутся в норах, а ночью выходят на охоту. Питаются омары беспозвоночными. Лангуст очень похож на омара, но имеет некоторые отличия, одно из них это отсутствие клешней. Длина тела достигает 60 сантиметров, на котором расположены мощные шипы. |
