PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Водоросль фукус



Водоросль фукус, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 35 ккалБелки 3 гЖиры 0.6 гУглеводы 8.6 г



Фукус относится к бурым водорослям, часто называется морским дубом или же морским виноградом, что полностью соответствует его внешнему виду. Данные водоросли имеют форму ленты с многочисленными ветвями, на которых просматриваются воздушные парные пузырьки. В Белом море они добываются в промышленных масштабах.

Известно, что водоросли являются наиболее многочисленными и распространенными живыми существами на всей Земле. Они живут в любой воде – соленой, пресной, кислой, в почве, во льдах, в местах, где преобладают очень высокие температуры.

Содержание витамином и микроэлементов



Фукус содержит большое количество минеральных веществ, это: магний, кальций, фосфор, калий, цинк, селен, сера, железо. Что касается йода, он содержится в описываемом продукте в очень большом количестве. Среди основных витаминов отмечаются следующие: В12, В2, В1, витамин C, A, витамин E, D.

Описываемые морские водоросли обогащены такими биологически активными веществами: полисахаридами, полиненасыщенными жирными кислотами, галактанами, пектинами, глюканами, фукоиданами, лигнинами, альгиновой кислотой, стеринами растительного происхождения, фенольными соединениями, производными хлорофилла, ферментами.

Полезные свойства



Водоросли Фукус оказывают благотворное действие на организм каждого человека. Они принимают участие в важных жизненных процессах, в частности это: нормализация обменного и пищеварительного процессов, быстрое выведение радионуклидов и металлов, предотвращение появления тромбов, регуляция уровня холестерина в крови. Элементы, входящие в состав водорослей, способны предотвращать серьезные болезни, например диабет, заболевания нервной и сердечной системы, улучшают работу щитовидной железы.

На основе описываемого растения производятся мочегонные, болеутоляющие, седативные, ранозаживляющие, успокаивающие препараты. Важно то, что фкукус помогает при похудении, выводит шлаки из организма, укрепляет иммунитет и оказывает противораковое действие.



Применение



Водоросль Фукус съедобна, характеризуется ярко выраженным соленым вкусом, хрустит, как всем известные огурцы. Часто употребляется в пищу в сыром виде, добавляется в салаты. Не менее аппетитна она в сушеном виде с добавлением различных специй и пряностей. Помимо того, что этот продукт используется в медицине, на его основе изготавливаются действенные косметические препараты, БАДы.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Хек жаренный
Хек – это рыба, обитающая в глубоких водах океана. Его также называют мерлуза. В среднем рыба весит от двух до трех килограммов. Длина может доходить до 70 сантиметров.
Терпуг
Сейчас в водоемах водится достаточно большое количество терпуга, и с каждым годом численность этой рыбы все больше возрастает, не смотря на постоянный ее вылов. Но терпугу употребляют в пищу не только люди, но и морские обитатели. Так, например, этих рыб поедают сивучи. Именно поэтому такую рыбу не ловят в тех местах, где присутствуют морские млекопитающие.
Щука в томатном соусе
Щука - это хищная рыба. У нее очень большой рот, в котором расположено много зубов. Зубы этой рыбы напоминают крючки, и если жертва попадет на рот к щуке, то вырваться из пасти уже не получится.
Вобла вяленая
Вобла является подвидом плотвы и относится к семейству карповых. Она водится лишь в бассейне Каспийского моря, чаще всего встречаясь в нижнем течении Волги и Урала. Но в народе тарань, являющуюся еще одним подвидом плотвы, также называют воблой, хотя это не совсем правильно. По аналогии, сибиряки местную плотву тоже называют воблой.
Мидии отварные
Мидии являются двустворчатым моллюском, который живёт в солёной и пресной воде. На полках супермаркетов можно встретить две категории мидий. Первый – Североатлантические мидии, они самые распространённые. Как правило, их вылавливают в сезон с мая по июль. Второй вид – это мидии залива. Они очень похожи на своих собратьев, но оболочка Североатлантических немного шире.
Икра трески
Производят благодаря промысловому вылову трески. Треска является промысловой рыбой семейства осетровых. Обитает в большинстве случаев в Атлантическом океане. Икра этой рыбы является ценным и питательным продуктом, имея нежный и приятный вкус. По вкусу не уступает икре лососевых.
Килька горячего копчения
В понятие «килька» входит несколько видов мелких рыб семейства сельдевых. Шпроты, салаку и тюльки принято относить к килькам.
Лососевый фарш
Местом обитания рыбы лососевых пород является морская и пресная вода водоемов, расположенных по всему земному шару. Такую рыбу считают наиболее ценной в промышленном рыболовстве. Высоко ценится не только филе лососевой рыбы, из которого делают прекрасный фарш, но и высококачественная и питательная красная икра.
Горбуша горячего копчения
Горбуша относится к лососевым. Она имеет светло-синюю окраску. Кроме спинного плавника, у нее еще есть и дополнительный - он находится между спинным плавником и хвостом. Еще одной отличительной чертой является рот белого цвета, у нее нет зубов на языке, отмечены пятна в области спины. Обитает горбуша в холодной воде, а при температуре выше 25 градусов горбуша гибнет. Водится в Тихом, Северном Ледовитом океане, в реках Северной Калифорнии, Канаде, Сибири и Корее. Нерест у горбуши в августе, поэтому в июле рыба должна зайти в реку. Сама делает гнездо, куда и метит икру. Мальки появляются на свет в ноябре, и только в мае-июне покидают гнездо. Пока мальки достигают моря, большую их часть съедают обычно хищники.
Сайра, бланшированная в масле
Сайра - морская рыба, обитающая в водах Тихого и Атлантического океанов. Относится сайра к семейству Макрелещуковых. Эта рыба имеет вытянутое тело с серебристой чешуей. Спинка у сайры достаточно темного цвета. В длину сайра достигает 40 см, при этом вес не превышает 200 грамм. Основной пищей рыбы является планктон.

Комментарии