| Сок папайи, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 51 ккал | Белки 0.4 г | Жиры 0.1 г | Углеводы 13.3 г |
В нашей стране папайя не особо распространена, многие даже понятие не имеют, что это за фрукт. Однако, сок папайи не только очень вкусный, но и полезный. Вещество папаин, которое содержится в соке в больших количествах, обладает удивительными лечебными свойствами. Папайю выращивают в тропических зонах, поэтому жители жарких мест постоянно употребляют ее в своем ежедневном рационе.
Содержание витаминов и микроэлементов
В соке папайи содержится много пищевых волокон, которые необходимы для нормальной работы кишечника. Так же плод содержит все витамины группы В, К, жирорастворимые витамины A и E, а также аскорбиновую кислоту.
В этом соке отмечено много минералов. Кальций, содержащийся в соке папайи, необходим для костной ткани, калий и магний полезны для мозга, а также для костей, натрий нужен для водно-солевого баланса в организме и хорошего пищеварения.
Папайя напоминает дыню, ведь в ней содержится такое же количество витаминов и микроэлементов, а так же они обе богаты кальцием.
Полезные свойства
Сок папайи действует подобно желудочному соку, благодаря чему он и улучшает пищеварительную систему, выводит токсичные вещества из организма и омолаживает его. Папаин, словно пищеварительный фермент растительного происхождения, помогающий усвоению белков и основных аминокислот. Он полностью расщепляет белок и жиры, помогает их полному усвоению в организме человека.
Людям с безбелковой дистрофией рекомендуется принимать сок папайи, так как напиток способствует усвоению поступающих с пищей белков.
Маленьким детям такой кладезь витаминов, содержащийся в соке папайи, необходим для правильного развития организма. Он наполняет тело энергией, бодрит, при этом сок достаточно сытный.
Сок недозрелых плодов и, непосредственно сами недозрелые плоды папайи, очень ядовиты. Их употребление может привести к серьезным заболеваниям со стороны желудочно-кишечного трака.
Применение
Применяют сок папайи в лечебных целях и профилактических. Его применяют даже как средство против глистов и паразитов.
В косметологии этот фрукт используется нередко последние несколько лет. Сок и мякоть папай добавляют в кремы, косметические маски, мыло, гели и шампуни. Он смягчает волосы и кожу, придает им молодость, силу и здоровье. Витамины А и Е, которые содержатся в соке папайи, омолаживают кожу, борются с морщины и ускоряют процесс регенерации.
Правильное употребление сока папайи принесет только пользу для вашего организма. Положительный эффект будет ощутим не только внутри, но и снаружи!
