| Хлеб с семечками, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 302 ккал | Белки 10.5 г | Жиры 10.1 г | Углеводы 43.3 г |
В наше время существует очень много различных сортов хлеба. Один из них - это хлеб с семечками. В него добавляют тыквенные семечки и семена подсолнуха, а также используется кунжут. Чаще всего для изготовления этого хлеба не используют молоко и яйца.
Множество ученых говорят о том, что первый хлеб был изготовлен много тысяч лет назад. В давние времена каждый день для человека был большим испытанием. И самым важным делом тогда было найти еду, чтобы накормить себя и свою семью. И когда люди в очередной раз вышли на поиск пищи, они наткнулись на ростки пшеницы. Немного позже предки поняли, что если посадить одно зернышко в землю, то можно получить еще несколько пшеничных зерен.Но поначалу злаковые зерна люди употребляли в пищу в сыром виде. Немного позже, они поняли, что можно растереть зерно и получить крупу, и начали печь первый хлеб. Сначала он был похож на кашу (этот продукт до сих пор используется в Азии и Африке).
У такого народа как Славяне был один значимый обычай. Если два человека преломят буханку хлеба между собой, то они будут считаться лучшими друзьями навеки. Хлеб считался в странах мира символом мира. До сих пор хлеб является самой важной частью ужина, обеда и завтрака. Люди ежедневно покупают хлеб.
Содержание витаминов и микроэлементов
В хлебе с семечками содержится очень много витаминов, например таких, как: витамин A, витамины группы В, РР, Н и витамин E. Также в его состав входит очень важные вещества - кальций, магний и калий, железо и йод, цинк и селен, кобальт и фосфор, натрий и бор. Все эти вещества очень важны для нормальной работы организма человека.
В составе хлеба с семечками присутствует холин и такие аминокислоты как - лизин, валин, метионин и триптофан.
Полезные свойства
В хлебе с семечками содержатся все важнейшие для организма вещества. Витамины, входящие в состав изделия, помогают правильно работать органам организма и поддерживают работу иммунной системы. Поэтому, даже если человек будет употреблять в пищу только хлеб и воду, то он вполне сможет прожить на этой пище несколько недель.
Этот продукт достаточно калориен и быстро утоляет голод. А триптофан, который содержится в этом хлебе, помогает человеку быть в хорошем настроении. Этот продукт просто не может надоесть.
Применение
Применяют хлеб с семечками как самостоятельный продукт. Его можно использовать для приготовления бутербродов, сендвичей и тостов. Также хлеб употребляют во время обеда в дополнение к первым блюдам.
