PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Рыба и морепродукты
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Кальмары свежие



Кальмары свежие, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 74 ккалБелки 18 гЖиры 0.3 гУглеводы 0 г



Кальмары - очень популярный вид морских моллюсков. Чаще всего особи кальмара встречаются небольших размеров. Как правило, они не достигают в длину и 30 см. Но известны и такие особи, которые вырастают до гигантских параметров, например, длиной до 20 метром и весом в 300 килограмм.

Кальмары известны своим способом защиты от врагов. При приближении опасности, кальмар пускает в ход свой защитный чернильный мешочек, сбивая с цели врагов, и создаёт завесу, которая даёт время уйти кальмару.

Эти моллюски в большом количестве присутствуют в водах Тихого и Атлантического океана, а также в Северном и Средиземном море.

Содержание витаминов и микроэлементов



Нежная мякоть свежих кальмаров содержит очень большое количество витаминов. В их числе витамин C, В1, В6, В9, РР и витамин E. Так же в кальмарах очень много фосфора, железа, йода, цинка, кальция, натрия, меди, магния, селена, никеля, цинка и калия.

Полезные свойства



Свежие кальмары – это уникальный продукт, который почитается всеми врачами и диетологами. Употребление этих моллюсков ежедневно оказывает положительный и оздоровительный эффект практически на все внутренние органы человека. В кальмарах содержится огромное количество полинасыщенных жиров, которые делают этот продукт ещё ценнее.

Употребление человеком мяса кальмаров улучшает работу сердца и кровеносной системы организма, благодаря высокому содержанию железа и цинка. Кальмары показаны для гипертоников и людей, которые страдают повышенным давлением.

Йод, который входит в огромном количестве в мясо кальмара, показан для жителей Севера и других районов с тяжёлым климатом. Йод благотворно влияет на состояние эндокринной системы и лечит заболевание щитовидной железы.

Присутствие в кальмарах селена делает этот продукт незаменимым для людей, которые работают в неблагоприятных условиях. Селен блокирует и выводит из человеческого организма тяжёлые металлы.

Применение



Сырые кальмары могут служить основой для очень вкусных и полезных блюд. Из кальмаров получаются вкусные салаты, закуски и бутерброды.

Кальмары хороши в жареном, варёном и фаршированном виде. Вовнутрь тушки кальмара можно добавить рис с овощами или грибами. Такая начинка сделает кальмар самостоятельным блюдом.

Варёный кальмар с огуречным салатом, приправленным оливковым маслом холодного отжима, станет прекрасным обеденным блюдом для всех желающих похудеть.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Сайра, бланшированная в масле
Сайра - морская рыба, обитающая в водах Тихого и Атлантического океанов. Относится сайра к семейству Макрелещуковых. Эта рыба имеет вытянутое тело с серебристой чешуей. Спинка у сайры достаточно темного цвета. В длину сайра достигает 40 см, при этом вес не превышает 200 грамм. Основной пищей рыбы является планктон.
Гладкоголов
Гладкоголов получил свое название из-за гладкой головы без чешуи. Эти рыбы обычно имеют однотонную окраску разных оттенков: от коричневого и практически черного до голубоватого и желтоватого. Голова более темная, чем туловище. Глаза у гладкоголова очень большие.
Сом припущенный
Являясь пресноводной рыбой, сом обитает в водоёмах с проточной водой. Часто его можно встретить в реках, особенно в тех местах, где есть глубокие ямы. Сом достигает до пяти метров в длину. Встречаются особи, которые имеют до полутоны веса. Постоянным местом обитания этой рыбы является центральная часть Европы. Встречается сом и в центральных областях Америки и южных территориях Канады. Данный вид относится к семейству сомовых. Он не имеет чешуи и носит тёмно-жёлтый, либо полностью чёрный окрас.
Щука в томатном соусе
Щука - это хищная рыба. У нее очень большой рот, в котором расположено много зубов. Зубы этой рыбы напоминают крючки, и если жертва попадет на рот к щуке, то вырваться из пасти уже не получится.
Вобла вяленая
Вобла является подвидом плотвы и относится к семейству карповых. Она водится лишь в бассейне Каспийского моря, чаще всего встречаясь в нижнем течении Волги и Урала. Но в народе тарань, являющуюся еще одним подвидом плотвы, также называют воблой, хотя это не совсем правильно. По аналогии, сибиряки местную плотву тоже называют воблой.
Салака копчёная
Салака (сельдь балтийская) небольшая рыба из семейства сельдевых. Обычно её длина не превышает 20 см, но иногда попадаются более крупные экземпляры (до 37 см). Обитает в Балтийском море и некоторых озёрах Швеции. Имеет большое промысловое значение. Её доля в общем объёме выловленной в этом регионе рыбы составляет около 50%.
Налим отварной
Налим - рыба, принадлежащая к семейству тресковых. Его считают единственным представителем вида, который адаптировался к жизни в пресноводных водоемах. Предпочитает обитать в холодной и чистой проточной воде с температурой не выше 13 градусов. Ареалом его распространения считаются реки и озера в Европе, Северной Америке и Сибири. Причем в холодных сибирских водоемах, имеющих песчаное каменистое дно, ведут промысловый улов налима. Являясь типичным представителем тресковых, налим растет медленно. Взрослые особи вырастают до 120 см при весе в 25 кг.
Икра минтаевая пробойная соленая
Минтай водится в холодных водах океанов и морей. Он часто встречается в Охотском, Баренцевом и Японском морях, а также в акватории залива Монтерей и Берингова. Данная рыба для России играет очень важное промышленное значение, поскольку она активно добывается и реализуется в оптовую продажу, отличается приятными вкусовыми качествами и доступной стоимостью. Ценной являются не только тушки рыбы, но и ее икра. Так, пробойная соленая икра минтая имеет высокую пищевую ценность, отличается пюреобразной консистенцией и ярким рыбным запахом, ярко выраженным вкусом. Ее цвет – беловато-бежевый.
Лещ морской
Морской лещ из семейства окуневых обычно водится в средиземноморских водах, а также в акватории Атлантического океана. Эта рыба встречается в Северной Азии и Америке, но востребована она и в Европе. Отличительная черта Морского леща – это резко закругленный профиль головы, а также овальное туловище, сплющенное по бокам, с высокой спинкой, искривленный рот с достаточно острыми зубами. Максимальный вес промысловой рыбы составляет 7 кг, длина может достигать 80 см. Белое мясо по вкусу напоминает тунца, оно обогащено протеинами, необходимыми для нормального функционирования организма человека.
Сельдь маринованная
Сельдь – это очень вкусная, питательная, но при этом нежная пища, она обладает прекрасными диетическими свойствами, насыщена ценными биологическими элементами, легко усваивается организмом человека и, наконец, дает широкий простор кулинарной фантазии.

Комментарии