PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Хлебобулочные изделия
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Хлебцы ржаные



Хлебцы ржаные, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 310 ккалБелки 11 гЖиры 2.7 гУглеводы 58 г



Это сравнительно новый продукт, который появился лишь в конце ХХ века. Хлебцы идеально подходят для тех людей, которые пытаются и хотят правильно питаться.

Ржаные хлебцы содержат в себе достаточно большое количество полезных веществ, однако по калорийности они не так сильно отличаются от обычного хлеба. Но главная особенность хлебцев в том, что они усваиваются человеческим организмом гораздо лучше.

Современные производители готовы предложить большое количество хлебцев: кроме ржаных, это еще и рисовые, пшеничные или мультизлаковые хлебцы, состоящие из комплекса разных злаков.

Содержание витаминов и микроэлементов



В данном продукте присутствуют такие микроэлементы, как калий, фосфор, кальций, магний и другие. Также они содержат в себе витамины E, В1, В2 и РР. Ржаные хлебцы содержат в себе белки и углеводы, которые в комплексе являются для организма источником энергии.

В этих хлебцах содержатся и некоторые из аминокислот, в частности: фенилаланин, лизин, глицин, тирозин, лейцин и изолейцин. В то же время, в хлебцах нет ни дрожжей, ни сахара.

Полезные свойства



Ржаные хлебцы отличаются самой низкой калорийностью из всех известных видов хлебцев. В первую очередь, их рекомендуют употреблять людям, страдающим от избыточного веса или нарушениями обменных процессов. Те, у кого есть различные проблемы с желудочно-кишечным трактом, тоже могут включить этот продукт в свой рацион.

Кроме этого, ржаные хлебцы способны выводить из организма вредные токсины и соединения, а также излишек солей. Это качество объясняется большим содержанием клетчатки в хлебцах. Таким образом, употребление данного продукта способствует общему улучшению тонуса организма.

Не стоит забывать и о вреде ржаных хлебцев, который может проявляться при чрезмерном употреблении продукта. Во избежание этого, диетологи рекомендуют совмещать употребление ржаных хлебцев и обычного хлеба.



Применение



Хлебцы ржаные – это продукт полезный и низкокалорийный. Именно поэтому многие из диетологов советуют заменять ими обычный хлеб во время приемов пищи. С ржаными хлебцами чувство насыщения организма приходит намного раньше. Однако полностью отказываться от традиционного хлеба в пользу хлебцев, все же, не стоит.

Важен момент выбора ржаных хлебцев. Стоит внимательно изучить состав: в хлебцах не должно содержаться ароматизаторов, вкусовых усилителей или каких-либо добавок искусственного характера.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Хлеб Высивковый
Хлеб, выпеченный с добавлением отрубей, или из цельнозерновой муки, называют высивковым. Название «высивковый» родом с Украины - так там называют оболочки зерна. Но чаще их называют проще и привычнее – отруби. Первые упоминания о таком хлебе были найдены в Древнем Египте. Высивковый хлеб ели люди, относящиеся к простым, бедным слоям населения, так как этот вид хлеба был наиболее дешёвым и доступным.
Хлеб Ржано-пшеничный
Такой состав хлеба считается традиционным, и берет свое начало еще с давних времен, именно тогда люди рассмотрели, что в таком хлебе, каким является ржано-пшеничный, наиболее полный оптимальный баланс всех составляющих. Этот хлеб упоминался еще в древних рукописях, ему издавна приписывали целебные силы, ведь смесь ржаной и пшеничной муки до сих пор остается ценнейшим рецептом для выпечки.
Хлеб пшеничный
Пшеницу, как злаковую культуру, выращивают уже на протяжении тысячелетий. В наше время она обязательно культивируется в большинстве стран мира. Продукт из пшеницы, представляющий наибольшую значимость - это мука, которая идет на изготовление различных видов хлеба, сладкой выпечки, в зависимости от степени ее помола.
Багель
Свое происхождение багель берет из Польши, из г. Краков, где его рецепт и был придуман в 17 веке. Он представляет собой хлеб, испеченный из дрожжевого теста в форме кольца размером с ладонь, покрытый поджаристой хрустящей корочкой, а иногда и посыпанный маком, кунжутом или натертый чесноком.
Хлеб Гречневый
Сейчас для тех, кто следит за своим питанием, постоянно встает вопрос о том, какой хлеб наиболее полезен. Ассортимент продукции настолько велик и разнообразен, что бывает сложно определиться. Для людей с избыточным весом наиболее подходящим считается гречневый хлеб. Его калорийность составляет 228 Ккал на 100 гр.
Хлеб Английский зерновой
Зерновой хлеб отличается от обычного не только составом, но и способом приготовления.
Для того, чтобы выпечь Английский зерновой хлеб, прежде всего, необходимо иметь следующие продукты: зерно пшеницы, воду, дрожжи, муку, сливочное масло, соль. Состав по своему вкусу можно изменять, добавлять в рецепт мёд, молоко или другие ингредиенты.
Юфка
Юфка – это национальное блюдо турецкой кухни, изготовляется в виде тонких пресных лепешек. Родиной этого блюда является Турция, юфку можно купить в любом из национальных магазинов страны. Однако процесс ее приготовления весьма прост, блюдо можно изготовить и своими руками.
Баранки
Первая баранка была изготовлена в городе под названием Сморгонь, находится он в Белоруссии. Изначально название этого продукта было "обваранки". Оно носило такое название потому, что продукт готовили из обваренного теста. И только через некоторое время люди назвали его "баранками", потому, что люди считали, что изделие похоже на рог барана.
Хлеб с отрубями
Сначала отруби считались пригодными только для корма животным, их запаривали и скармливали живности для более быстрого прироста веса. Благодаря проведенной исследовательской работе было выявлено, насколько полезен хлеб с отрубями, полученными после переработки зерна. То, что отруби - это шелуха, счищенная с зерна, знает большое количество людей, а вот то, чем же она полезна – единицы. Интересно узнать, что именно здесь сконцентрировано большее количество ценных в биологическом плане веществ - около 90%.
Хлеб Дворянский
Хлеб дворянский обладает насыщенным благородным вкусом. Изготавливают его с ржаной и пшеничной муки. Часто для дополнительной акцентуации добавляются семена льна, подсолнечника и кунжут. Хлеб мягкой и пышной структуры, имеет в своем составе также тмин, что придает ему особый вкус и непередаваемую палитру запахов. Некоторые производители в процессе выпечки используют также и тыквенные семечки. В таком случае хлеб также получает достаточно оригинальный вид.

Комментарии