Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Пшенная крупа
| Пшенная крупа, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 348 ккал | Белки 11.5 г | Жиры 3.3 г | Углеводы 69.3 г |
Пшено считается самой древней зерновой культурой, и когда-то называлось «золотой крупой». Пшенную крупу производят из проса, происходит это путем освобождения от колосковых чешуек методом обдирки. Сначала происходит первичная очистка проса от различных примесей, а затем оно проходит гидротермическую обработку, которая заключается в увлажнении проса водой и отволаживания в течение двенадцати часов. Заканчивается обработка сушкой при высоких температурах, шелушением и сортировкой зерна по размеру и качеству полученного пшена.
Содержание витаминов и микроэлементов
Пшено весьма полезный продукт питания. Спектр его положительного воздействия на организм очень широк за счет многообразия полезных элементов. Усталость поможет преодолеть витамин «В1». Он поддержит при депрессии, раздражительности и усилит активность мыслительных процессов. Избавиться от прыщей, очистить кожу головы от перхоти, укрепить волосы, обновить слизистые оболочки организма поможет витамин «В2» и «РР», а «В5» — укрепит кости и приведет в норму кровяное давление.
Кроме этого, железо и фтор наладят систему кровообращения, придадут лицу здоровый цвет и укрепят зубную эмаль.
Магний, марганец, кальций, медь нормализуют обменные процессы и служат «строительным» материалом при регенерации клеток. Эти элементы положительно воздействуют на ногти, волосы, зубы, а коже придают эластичность, сокрушают глубину морщин.
Также от всех злаковых пшено отличается обильным содержанием аргинина, лецитина, триптофана.
Полезные свойства
Народная медицина имеет к пшенной крупе особое отношение. Оно считается уникальным продуктом, который придает силы и укрепляет мышцы организма. Пшенная крупа способствует активной работе всех систем организма и избавляет от запоров. Способность выводить из организма все остаточные антитела, продукты их разложения делает пшеничную крупу незаменимой для восстановления организма после приема курса антибиотиков. Для этого будет достаточно всего единожды в день кушать кашу из пшена.
Важное липотропное воздействие этой каши, которое делает ее эффективным натуральным средством при атеросклеротическом заболевании и диабете. При комплексной терапии для очищения печени каша незаменима.
Комплекс питательных веществ пшенной крупы содействует восстановлению после переломов и костных повреждений, а также оказывает содействие скорому срастанию мягких тканей.
Применение
Пшенная крупа быстро разваривается, она пригодна для готовки рассыпчатых каш, пудингов и других блюд. Самым популярным является пшенная каша. Вкусная молочная каша варится на воде. После вскипания всей воды добавляется молоко. Консистенция каши полностью зависит от пропорций молока и пшена. Чем больше воды, тем менее рассыпчатой получится каша. Соль, сливочное масло в кашу добавляют в конце варки по вкусу.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Рис рассыпчатый Одной из древнейших хлебных культур Азии является рис. Открытый человеком более четырех тысяч лет назад, рис получил широкое призвание и на остальных материках. Сегодня блюдами из риса угощаются не только японские крестьяне, но также и жители "цивилизованного западного мира". |
|
Овсяные отруби Овсяные отруби стали употреблять в пищу несколько десятилетий назад, так как раньше их полезные свойства не были изучены. Отруби считались отходом производства круп. |
|
Кус-кус приготовленный Продукт с названием кус-кус – это своеобразные макаронные изделия по-мароккански. Об этом продукте известно, с реальных письменных источников, еще с XVIII века, когда эта каша была очень распространена в странах Магриба. В переводе с берберского языка это слово означает «хорошо скатанный». Кус-кус очень популярен в Марокко, Ливии, Тунисе, а также в Израиле и Италии. По сути, это особенная крупа, которая все больше набирает популярность среди домохозяек. |
|
Рис коричневый вареный Коричневый рис - это вовсе не какой-нибудь "сверхъестественный" продукт. Зерно риса имеет белый оттенок и находится в уникальной отрубевой "рубашке". Отличается коричневый рис приятным, насыщенным вкусом и тонким, напоминающим ореховый, ароматом. Консистенция продукта упругая и довольно жесткая. |
|
Кукурузная крупа Сахарная кукуруза, она же маис, впервые введена в культуру 7—12 тыс. лет назад на территории современной Мексики. Именно она легла в основу высокопродуктивного земледелия, без которого не могло возникнуть развитое общество цивилизаций майя, ацтеков и др. В современном мире ее возделывают в 60 странах. |
|
Булгур Это довольно непривычное для нас слово – название вида крупы, изготавливаемой из пшеницы. Начали употреблять в пишу булгур в странах Ближнего Востока, со временем - на Балканах, затем – в странах Средиземноморья. История этого, актуального нынче, продукта насчитывает около тысячи лет. Булгур изготавливают из пшеницы твердых сортов, он является родственником ячневой крупы. Но, в отличие от ячки, булгур подвержен термическому воздействию, затем его сушат на солнце и дробят до мелкой муки. |
|
Кус-кус сухой Название этой крупы произошло от берберского «seksu», что в переводе означает «еда». Эта каша очень популярна в Тунисе и Северной Америке, но корни ее из Марокко, где ее считают национальным блюдом. |
|
Рисовая каша на воде Впервые рисовая каша была приготовлена на завтрак при дворе всем известной Екатерины Первой, порадовал этим блюдом императрицу французский повар. В то время рисовая каша считалась исключительно пищей, которую могли себе позволит только короли и королевы, и готовилось это блюдо лишь на козьем молоке. |
|
Гречневая крупа (продел) В горных районах Индии и Непала гречиху возделывали еще около 4 тысяч лет назад. Точных сведений о завозе гречихи в Россию нет, хотя по одной из версий, она попала к нам из Греции, что отразилось в ее названии. Достоверно известно, что эта крупа была известна на территории Киевской Руси уже в X - XI вв. |
|
Булгур приготовленный По примерным и недоказанным историческим данным, булгур употребляется в пищу около 4000 лет. Уже несколько тысяч лет этот продукт пользуется огромнейшим спросом, во многих странах, например, в Индии, где люди не представляют без него приготовление основных блюд. |
