PDA Главная Похудение Продукты и калькулятор калорийности Крупы и каши
Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Булгур приготовленный



Булгур приготовленный, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 83 ккалБелки 3.1 гЖиры 0.2 гУглеводы 14.1 г



По примерным и недоказанным историческим данным, булгур употребляется в пищу около 4000 лет. Уже несколько тысяч лет этот продукт пользуется огромнейшим спросом, во многих странах, например, в Индии, где люди не представляют без него приготовление основных блюд.

Представьте измельченные, аккуратные по своей форме и внешнему виду зерна пшеницы - приблизительно, так выглядит булгур (второе ее название - крупа по-турецки). Перед непосредственным процессом измельчения зерна хорошо пропаривают, тщательным образом просушивают на солнце и только после всего этого приступают к заключительной процедуре шелушения.

Булгур может быть двух основных видов:

а) крупный (для приготовления вкусного и неповторимого плова);
б) мелкий (для ароматных тефтелей).
Те, кто обращает особое внимание на то, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной, несомненно, заинтересуются удивительным булгуром.


Содержание витаминов и микроэлементов



В первую очередь, булгур славится огромным количеством содержания разнообразных витаминов в его натуральном составе. Перечислим самые значимые из них: B1, B2, B5, B6, B9, E. Железо, калий, фосфор и магний – это только небольшая часть важнейших микроэлементов в популярном, многим известном булгуре.

Полезные свойства



Булгур довольно таки благотворно воздействует на сердце, стимулирует его работу, активно укрепляет стенки сосудов. Тем, кто страдает таким заболеванием, как сахарный диабет, этот продукт будет полезен, так как снижает уровень сахара в крови личности. Так же он приводит в норму нервную систему.

Для многих людей принципиально, чтобы потребляемые с основной пищей жиры, как можно лучше, динамичнее сжигались. В таком случае, бесспорно, подойдет крупа булгур.



Применение



Приготовить из этой крупы можно вкусный салат Табуле, который прост тем, что в его состав входит уже приготовленный булгур с добавлением мяты, ароматной петрушки, лучка и помидора.
Если вы относитесь к любителям аппетитной, сочной курятины, рыбы, то в этом случае, вам непременно стоит обратить внимание на булгур, который прекрасно подойдет ко всему вышеперечисленному. Необычный, ни с чем не сравнимый плов, станет особенно неповторимым с этим полезным для организма продуктом. Но, в том, случае, если у человека аллергическая реакция на определенные злаковые, ни в коем случае нельзя его употреблять в пищу.





Аналитика рынка
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте





Последние топики форума на нашем сайте



Другие статьи раздела

Манная каша на молоке
Манная каша представляет собой крупу пшеницы мелкого помола и нынче известно несколько видов манной каши, которые отличаются в зависимости от того, какая пшеница использовалась: твердая, мягкая или смешанные сорта.
Манную крупу начали готовить на Руси еще во времена князей, однако манная каша была не популярна очень долгое время. Причиной была ее дороговизна получения, из-за чего позволить ее могли только очень состоятельные люди. Истинную популярность манная каша получила уже в СССР.
Манная крупа
Манная крупа (в народе манка) производна от пшеницы твердого помола, с размером крупиц 0,25 - 0,75мм. Использование ее возможно в разнообразных блюдах.
Гречневая крупа (ядрица)
Родиной гречка являются горные зоны Непала и Индии. Эта крупа является одним из ключевых продуктов в рационе любого человека. За счет богатого содержания клетчатки блюда из гречневой крупы являются лучшим продуктом для похудения. Стоит отметить, что из-за содержания трудноусваеваемых углеводов, гречка не повышает уровень сахара в крови. Как правило, для людей, страдающих диабетическими заболеваниями, гречка становится основным продуктом питания.
Пшенная каша рассыпчатая
Просо, из которого делают пшенную кашу, прижилось давно, примерно с ІІІ тыс. до н.э., благодаря своей неприхотливости и морозостойкости. Но первыми его оценили по достоинству китайцы. Еще совсем недавно пшенка была "коронным" блюдом на столе у наших бабушек. Ее любят как за хорошие вкусовые качества, так и за питательность. Пшено - недорогая и доступная крупа, многим напоминающая детство.
Ячменные хлопья
Считается, что ячменные хлопья впервые появились на территории азиатских стран, а оттуда начали распространяться по всему земному шару. Ячменные хлопья - непривередливый злак, который может произрастать на высоте около 4500-5500 метров над уровнем моря.
Пшеничные зерна мягких сортов
Пшеница – это одна из самых популярных сельскохозяйственных культур в мире. Особенную, сакральную роль эта культура всегда играла в жизни славянских народов. Выращивать её начали очень давно. Как утверждают археологи, первые пшеничные плантации появились еще 9 тысяч лет назад в районах Азии и в Египте.
Рис рассыпчатый
Одной из древнейших хлебных культур Азии является рис. Открытый человеком более четырех тысяч лет назад, рис получил широкое призвание и на остальных материках. Сегодня блюдами из риса угощаются не только японские крестьяне, но также и жители "цивилизованного западного мира".
Гречневая крупа (продел)
В горных районах Индии и Непала гречиху возделывали еще около 4 тысяч лет назад. Точных сведений о завозе гречихи в Россию нет, хотя по одной из версий, она попала к нам из Греции, что отразилось в ее названии. Достоверно известно, что эта крупа была известна на территории Киевской Руси уже в X - XI вв.
Пшенная каша вязкая на воде
Первыми возделывать стали пшено китайцы. Жителями Поднебесной "золотая крупа" использовалась как сырье для производства муки, а так же для варки кваса, пивных напитков, приготовления супов.
Кукурузная крупа
Сахарная кукуруза, она же маис, впервые введена в культуру 7—12 тыс. лет назад на территории современной Мексики. Именно она легла в основу высокопродуктивного земледелия, без которого не могло возникнуть развитое общество цивилизаций майя, ацтеков и др. В современном мире ее возделывают в 60 странах.

Комментарии