Колбаса варено-копченая сервелат боярский, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
Калорийность 269 ккал | Белки 14 г | Жиры 21 г | Углеводы 0 г |
Колбаса варено-копченая сервелат Боярский готовится по классическому рецепту из охлажденного куриного мяса. Сервелат Боярский имеет высокие вкусовые качества. Хранить продукт нужно в холодильнике, при температуре от 0 до 6 градусов, срок хранения не должен превышать 15 суток.
Колбаса сервелат Боярский считается деликатесным сортом. В России колбасу считают вредным продуктом, но, тем не менее, спрос на сервелат Боярский высокий. Высококачественное куриное мясо в сочетании с традиционными для русской кухни приправами и пряностями делают сервелат Боярский выбором покупателей многие годы.Содержание витаминов и микроэлементов
В состав колбасы входит куриное мясо, молоко, сало, пряности и соль. Продукт наделен полезностью куриного мяса, входящего в его состав. В нем содержатся витамины РР, витамин E, В2, В1.
Витамин РР помогает организму контролировать уровень холестерина, он нужен человеку для оптимального кровообращения. Витамин Е выступает в качестве антиоксиданта, защищая клетки от повреждений, участвует в формировании коллагена и эластина, а также способствует укреплению иммунитета. Витамин В1 участвует в образовании кровяных клеток, препятствует старению. Витамин В2 участвует в обменных процессах организма, улучшает зрение человека.
Полезные свойства
Полезность такого продукта, как сервелат, постоянно ставится под сомнение. Скорее пользу превышает удовлетворение человека изысканным вкусом при употреблении сервелата в пищу. Полезность свойств куриного мяса, из которого сделан сервелат Боярский, перекрываются вредностью такого продукта как колбаса варено-копченая в целом. Сервелат Боярский – жирный продукт, в нем содержится довольно много килокалорий. Поэтому злоупотреблять продуктом нельзя, это чревато ожирением и проблемами с пищеварительным трактом. Кроме того, содержание холестерина в сервелате может пагубно отразиться на работе сердца. В сервелате Боярском содержится чрезмерное количество соли, что способствует повышению давления, образованию отеков.
Применение
Сервелат Боярский ценится у потребителей за приятный вкус и относительно невысокую стоимость. Эту колбасу добавляют в супы, в том числе солянку, пиццу, из нее готовят бутерброды и канапе для фуршетного стола. Продукт готов к употреблению, но можно добавлять Боярскую колбасу и в другие различные блюда. Эта колбаса отлично дополнит омлеты и яичницу, может стать ингредиентом салатов.