| Апельсиновый сок, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 36 ккал | Белки 0.9 г | Жиры 0.2 г | Углеводы 8.1 г |
Родиной апельсина считается Китай, где эти плоды с давних пор собирали и употребляли в пищу и для лечения. Из Китая этот фрукт распространился в страны Востока. В Европе он появился достаточно поздно, только в начале 16 века.
Сейчас насчитывается очень большое количество сортов апельсинов. Есть столовые сорта с прекрасным вкусом и очень нежными дольками, а есть промышленные, которые предназначаются для переработки на соки и джемы. В независимости к какому сорту относится апельсин, он очень полезен. Апельсиновый сок несет в себе не меньше пользы, чем и сам фрукт.Содержание витаминов и микроэлементов
Свежий апельсиновый сок особенно полезен за счет содержания большого числа витаминов и микроэлементов. В соке находятся витамины группы В, и витамины A, витамин C, К и витамин E. Микроэлементы в соке присутствуют следующие: цинк, железо, калий, бор, фтор, сера, йод, фосфор, медь, магний и кальций. Помимо этого в апельсиновом соке есть 11 важных и незаменимых для организма аминокислот.
Полезные свойства
Апельсиновый сок - прекрасное общеукрепляющее средство, тонизирующее весь организм. Он помогает противостоять вирусам гриппа и простуды, а также укрепляет иммунитет. Апельсиновый сок является мощным антиоксидантом. Он избавляет организм от вредного холестерина и способствует здоровью сосудов. Как и остальные фруктовые соки, апельсиновый очищает организм от шлаков и токсинов.
Свежий апельсиновый сок оказывает положительное действие при профилактике онкологических заболеваний. Этот сок имеет выраженный желчегонный эффект и стимулирует пищеварение. При анемии употребление апельсинового сока очень полезно и дает положительный результат. Этот сок помогает при болезнях суставов, снижая воспалительный процесс.
Апельсиновый сок бодряще действует на организм, повышая работоспособность. Употребление сока позволяет также сохранять молодость и здоровый вид кожи. Если регулярно употреблять по утрам стакан сока красного апельсина, он поможет нормализовать обмен веществ и, как следствие, избавиться от излишнего веса.
Применение
При употреблении внутрь апельсиновый сок пьют в чистом виде, а также добавляют в мюсли или делают желе на его основе, которое получается невероятно вкусным и полезным. В косметических целях его применяют наружно. С добавлением сока делают очень полезные маски для рук и лица. Эти маски сохраняют кожу гладкой, упругой, отбеливают и заметно омолаживают ее.
