| Хлебцы ржаные, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 310 ккал | Белки 11 г | Жиры 2.7 г | Углеводы 58 г |
Это сравнительно новый продукт, который появился лишь в конце ХХ века. Хлебцы идеально подходят для тех людей, которые пытаются и хотят правильно питаться.
Ржаные хлебцы содержат в себе достаточно большое количество полезных веществ, однако по калорийности они не так сильно отличаются от обычного хлеба. Но главная особенность хлебцев в том, что они усваиваются человеческим организмом гораздо лучше.Современные производители готовы предложить большое количество хлебцев: кроме ржаных, это еще и рисовые, пшеничные или мультизлаковые хлебцы, состоящие из комплекса разных злаков.
Содержание витаминов и микроэлементов
В данном продукте присутствуют такие микроэлементы, как калий, фосфор, кальций, магний и другие. Также они содержат в себе витамины E, В1, В2 и РР. Ржаные хлебцы содержат в себе белки и углеводы, которые в комплексе являются для организма источником энергии.
В этих хлебцах содержатся и некоторые из аминокислот, в частности: фенилаланин, лизин, глицин, тирозин, лейцин и изолейцин. В то же время, в хлебцах нет ни дрожжей, ни сахара.
Полезные свойства
Ржаные хлебцы отличаются самой низкой калорийностью из всех известных видов хлебцев. В первую очередь, их рекомендуют употреблять людям, страдающим от избыточного веса или нарушениями обменных процессов. Те, у кого есть различные проблемы с желудочно-кишечным трактом, тоже могут включить этот продукт в свой рацион.
Кроме этого, ржаные хлебцы способны выводить из организма вредные токсины и соединения, а также излишек солей. Это качество объясняется большим содержанием клетчатки в хлебцах. Таким образом, употребление данного продукта способствует общему улучшению тонуса организма.
Не стоит забывать и о вреде ржаных хлебцев, который может проявляться при чрезмерном употреблении продукта. Во избежание этого, диетологи рекомендуют совмещать употребление ржаных хлебцев и обычного хлеба.
Применение
Хлебцы ржаные – это продукт полезный и низкокалорийный. Именно поэтому многие из диетологов советуют заменять ими обычный хлеб во время приемов пищи. С ржаными хлебцами чувство насыщения организма приходит намного раньше. Однако полностью отказываться от традиционного хлеба в пользу хлебцев, все же, не стоит.
Важен момент выбора ржаных хлебцев. Стоит внимательно изучить состав: в хлебцах не должно содержаться ароматизаторов, вкусовых усилителей или каких-либо добавок искусственного характера.
