| Хлеб Дворянский, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 238 ккал | Белки 9.2 г | Жиры 9.5 г | Углеводы 28.8 г |
Хлеб дворянский обладает насыщенным благородным вкусом. Изготавливают его с ржаной и пшеничной муки. Часто для дополнительной акцентуации добавляются семена льна, подсолнечника и кунжут. Хлеб мягкой и пышной структуры, имеет в своем составе также тмин, что придает ему особый вкус и непередаваемую палитру запахов. Некоторые производители в процессе выпечки используют также и тыквенные семечки. В таком случае хлеб также получает достаточно оригинальный вид.
В состав данного вида выпечки входят: ржаная мука по типу обдирной, первосортная пшеничная мука хлебопекарного профиля, сахарный песок, ржаной солод, соль кухонная, смесь семечки и тмин.Хлеб пользуется признанной популярности во многих странах. Его с удовольствием кушают взрослые и дети.
Содержание витаминов и микроэлементов
Наличие разнообразных семян в рецептуре Дворянского хлеба делает его уникальным пищевым продуктом. Льняное семья обладает огромным количеством лигнанов, которые имеет чрезвычайно выраженное канцерогенное действие. Также к волшебным свойствам именно льна можно смело отнести еще и противоаллергические, поскольку действует оно как антиоксидант.
Тыква поможет бороться с недостатком таким микроэлементов как фосфор, магний и марганец. В оптимальном соотношении имеет железо, цинк и селен.
Подсолнечные семена в изобилие имеют в своем составе природные вещества, необходимые человеческому организму.
Кунжут - старейший вариант, который использовали во все времена и на всех кухнях. Он богатый витамином E и A. Здесь много цинка и фосфора. В достаточном количеств имеется кальций.
В составе всех семян продукта есть жирные кислоты ненасыщенного типа. Женщины оценят большое количество антиоксидантов в составе Дворянского хлеба.
Полезные свойства
Благодаря использованию муки двух видов, хлеб очень питательный. Имеет средний уровень калорийности. Благодаря наличию лиганов, оказывает противораковое действие. Помогает усиливать работу именной системы. Употребляют данную выпечку для пополнения организма различными минералами, микроэлементами и витаминами.
Средства, которые входят в состав хлеба, позволяют использовать его как продукт, помогающий усваивать ЖКТ человека нормально пищу. Идет нормализация работы кишечника. Ускоряется выведение токсинов и шлаков с организма.
Применение
Применяют в качестве питания для взрослых и детей. Легко переносится организмом. Употребляют как в чистом виде, так и с добавлением различных видов подсолнечного масла. Делают сухарики. Очень вкусно использовать хлеб с соусами. Подают к первым блюдам.
