Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.
Рис дикий вареный
| Рис дикий вареный, БЖУ и калорийность на 100 г продукта | |||
| Калорийность 100 ккал | Белки 4 г | Жиры 0.3 г | Углеводы 21.1 г |
Родиной дикого риса является Северная Америка. Европейцы, открыв удивительный вкус и полезные свойства этого продукта, завезли его к себе в первой половине семнадцатого столетия. Дикий рис - однолетнее растение, высота которого составляет примерно три метра. Учитывая то, что собирают его исключительно вручную, а также уникальную пищевую ценность, не стоит удивляться недемократичной стоимости дикого риса.
Зерна имеют "благородный" черный или темно-коричневый оттенок и идеально гладкую поверхность.Содержание витаминов и микроэлементов
В диком рисе содержится примерно в пять раз больше питательных веществ, витаминов и клетчатки. Кроме того, в его составе содержится множество аминокислот (треонин, лизин и метионин) и витаминов группы В. К микроэлементам, обнаруженным в составе продукта, относятся: калий, магний, железо, медь, цинк, фосфор, марганец.
Несмотря на отсутствие таких аминокислот, как аспарагин и глутамин, дикий рис пользуется огромной популярностью у всех тех, кто отдает предпочтение здоровому питанию. В ста граммах продукта содержится примерно 100 килокалорий.
Полезные свойства
Благодаря большому количеству протеина в составе, этот уникальный продукт используется для:
• наращивания мышц;
• восстановления зрения и снятия усталости глаз;
• восстановления обмена веществ;
• вывода из организма холестерина;
• нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
К недостаткам дикого риса относится то, что его употребление может привести к запору. Именно поэтому не стоит включать его в свое меню чаще, чем два раза в неделю. Для того, чтобы несколько смягчить эффект, рекомендуется сочетать продукт с фруктами, овощами и даже сухофруктами.
Применение
Дикий рис, являющийся деликатным диетическим продуктом, оказался по достоинству оценен даже именитыми шеф-поварами. Часто он является необходимым ингредиентом для приготовления блюд высокой кухни, деликатесов, салатов, десертов, закусок и супов.
Для того чтобы правильно приготовить дикий рис. необходимо:
Ингредиенты:
• дикий рис (100 гр.)
• вода (600 мл.)
• соль (1/2 ч.л.)
Приготовление:
Поставить на огонь воду. Тщательно промыть рис. Для того, чтобы он был рассыпчатым, промывать продукт следует до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем нужно засыпать рис в кипящую воду, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить в течение получаса. Далее рис необходимо посолить, снять крышку и варить еще десять минут.
Аналитика рынка
- Рынок имплантатов может вырасти до $121 млрд к 2030 году
- Упрощение и изысканность - новые косметические тренды
- В 2022 г. рынок косметической упаковки составит $40.7 млрд
Последние посты в блогах на нашем сайте
- kn-tech / Биорепарация кожи без инъекций.
- kn-tech / Деликатное неинвазивное омоложение. Фотобиомодуляция KN LIGHT.
- kn-tech / Удаление сосудов лазером KN CRN. Ювелирная работа на лице.
- kn-tech / Фотобиомодуляция и LED-терапия для повышения иммунитета.
- kn-tech / Как убрать пигментные пятна без пилингов и лазерных шлифовок.
- kn-tech / Индустрия красоты растёт. Несмотря ни на что.
- kn-tech / Укрощая лазерные технологии. Физика лазера для косметологов.
- kn-tech / Омоложение без инъекций – новая эра косметологии.
- kn-tech / Day-light терапия. Новый тренд фотодинамической терапии.
- Naturecream / Свойства самого " Солнечного" масла
Последние топики форума на нашем сайте
- Наталья / Как правильно делать маску из желатина?
- Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
- Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
- Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
- РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
Другие статьи раздела
|
Рисовая каша на воде Впервые рисовая каша была приготовлена на завтрак при дворе всем известной Екатерины Первой, порадовал этим блюдом императрицу французский повар. В то время рисовая каша считалась исключительно пищей, которую могли себе позволит только короли и королевы, и готовилось это блюдо лишь на козьем молоке. |
|
Гречневая каша Гречка – это крупа, получаемая из посевной гречихи. Родиной гречихи считается Северная Индия, где её называют «чёрным рисом». Выращивать её там начали более 5 тысяч лет назад. В России это растение называют гречихой, т.к. к славянам её завезли из Византии в VII веке. |
|
Ржаные хлопья Как и многие продукты злакового происхождения, ржаные хлопья - это важный продукт питания. Представляет он собой форму специально обработки ржи, и позволяет сохранить множество полезных веществ, которые содержит злаковая культура. Рожь с давних времен не только употреблялась в пищу, но также использовалась и в народной медицине. |
|
Льняная крупа Льняная крупа является, прежде всего, продуктом питания, который чрезвычайно богат необходимыми человеку веществами. В состав входят: подготовленные и специально измельченные до нужной крупности семена льна. |
|
Киноа Произрастает этот злак в Америке, поэтому его не так часто встретишь в широкой продаже, разве что в магазинах, торгующих органикой. Эта крупа имеет в составе массу витаминов и микроэлементов, и схожа по составу с молоком матери, так как усваивается практически полностью. |
|
Кус-кус приготовленный Продукт с названием кус-кус – это своеобразные макаронные изделия по-мароккански. Об этом продукте известно, с реальных письменных источников, еще с XVIII века, когда эта каша была очень распространена в странах Магриба. В переводе с берберского языка это слово означает «хорошо скатанный». Кус-кус очень популярен в Марокко, Ливии, Тунисе, а также в Израиле и Италии. По сути, это особенная крупа, которая все больше набирает популярность среди домохозяек. |
|
Пшеничная крупа Пшеничная крупа производится из пшеницы, точнее - твердых ее сортов. Зерно три раза подряд шлифуют в специальных шелушильно-шлифовальных аппаратах, после шлифовки полученные продукты проходят воздушную сепарацию, чтобы очистить зерно от мелкой шелухи. При шлифовании обработка проходит таким образом, чтобы на выходе получился различный размер зерна: крупный, средний, мелкий. |
|
Пшеничные отруби Сами по себе пшеничные отруби выступают в роли побочного продукта мучной индустрии. Пшеничные отруби – это шелуха, защищающая зерно и пригодна для использования в пищу. В процессе изготовления муки из пшеницы самого высокого качества в отрубных отходах оказываются: цветочная оболочка зерна, алейроновый слой эндосперма и зерновой зародыш. Эти компоненты содержат не менее девяноста всех полезных веществ от общего количества, имеющегося в зерне пшеницы. В процессе обработки пшеницы на стадии помола отрубную шелуху изолируют от зерен, чтобы зародыш отрубей не сделал муку прогорклой, а буроватый алейроновый слой эндосперма — не безобразил внешнего вида мучной продукции. |
|
Ячменные хлопья Считается, что ячменные хлопья впервые появились на территории азиатских стран, а оттуда начали распространяться по всему земному шару. Ячменные хлопья - непривередливый злак, который может произрастать на высоте около 4500-5500 метров над уровнем моря. |
|
Толокно Толокно — мука из овсяных или ячменных зерен, изначально пропаренных, высушенных, прожаренных, очищенных и истолченных. Толокно, в отличие от помолотой муки, наделено замечательным вкусом, очень питательно по причине сохранения всех зерновых частей, а в помолотой муке самые питательные фракции зачастую идут в отход. Так как толокно сохраняет в себе все элементы изначальных растений, мука из толокна готова к употреблению в пищу без какой - либо обработки. Раньше толокно готовили из овса, подержанного всю ночь в теплой печке. Зерновые белки изменялись, а мука из этих зерен утрачивала возможность образования клейковины, но при этом имела возможность набухнуть в воде и получиться густой. |
